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합정역맛집 1

합정순대국

합정역 5번출구에 머릿고기 징하게 많이 넣어주기로 유명한 노포 순대국집. 여기 한번 먹으면 다른집은 못가요~ 고기 많이많이많이의 순대국버전. 여기 순대국 한번 먹으면 다른데는 빈약하다고 못갈 지경이에요. 정말 머릿고기 폭탄으로 많이 넣어줘요. 쫄깃한 돼지 머릿고기는 식감도 좋지만 특유의 고소한 맛에 새우젓 찍어 먹으면 저세상 행이에요. 토실토실한 당면순대를 아낌없이 팍팍. 당면순대를 한주먹은 넣어주는 것 같아요. 저는 순대 러버로써 당면순대 팍팍 넣어주시는 바람에 정말 아낌없이 먹었어요. 밥이랑 먹어도 맛있지만 따로 건져놓고 마무리로 3개정도 더 집어먹었는데 쫄깃한게 정말 맛있더라구요. 돼지 사골국물 뽀얗게 우려 진한 국물 맛이 정말로 일품이에요. 거기에 들깻가루 퍽퍽 집어넣어서 다대기 살짝풀어 같이 먹..

바림 2023.06.29
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