홍방원

아침부터 맛있는 간짜장이 먹고싶어서 올리는 피드입니다. 1987년 부터 영업하고 있는 의정부 대명관입니다.

간짜장 6,000원
바로 볶아 나와서 양파의 아삭함은 살아있으면서 자연스러운 천연 단맛을 끝까지 끌어 올려줍니다. 아주 마르게 볶아낸 스타일은 아니고 촉촉한 정도. 그렇기에 면과 비비기 수월하고 바로 흡착이 되고 잠시후 매력적인 약간의 꾸덕한 스타일로 변신. 너무 달지 않고 춘장의 폭발적인 구수함과 감칠맛이 아주 좋습니다. 부산처럼 달걀 후라이는 없지만 오이채도 좋습니다.

여기도 배달을 하지만 우리동네 배달 중국집 간짜장보다 333배 맛있음! 우리 동네 중국집 비하 발언 맞음.

➡️걸어서 22분 거리에 있는 신화루도 아주 좋습니다.

➡️그리고 그 아래 도봉구
간짜장 5,000원
수정각 유니짜장 8,000원
좋습니다.

대명관
경기 의정부시 호국로 1145

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since 1970년대 도봉동 숨은고수 40년노포
사과향가득한 탕수육 딱 그시절 그맛그대로다 시간이멈춘듯한
...정말 낮술느낌 가득한곳ㅋㅋ주인장 할아버지의 내공이 지대로 느껴지는곳 간판만봐도 ㅋㅋ확실한 맛집ㅋㅋ
👍👍 첫출 데일리 먹 도봉맛집 도봉동맛집 중국집맛집 탕수육맛집 짜장면맛집 먹방 koreafood delicious 노포 노포맛집 맛집 맛집추천 짬뽕 내공 먹스타 설팔 インスタ友達 友達 日本の友達 日本語の グルメ 韓国グルメ 友達よ フォロー 韓国料理

도봉동에 50여년된 노포 중식당 홍방원의 맛있는 간짜장
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업력만큼의 내공은 잘 못느꼈지만 구수하고 클래식한 가성비 좋은 간짜장맛이 괜찮았던👍
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50년 역사의 도봉역 중식노포 홍방원

오랜만에 방문해보니 가격이 쪼끔 올랐다.
그래도 간짜장,볶음밥이 6,000원이니 요즘 물가에 충~분히 저렴한 갓성비 맛집!
사실 이 집은 잡채밥과 탕수육이 찐이라는데
영업시간이 짧다보니 저녁에 술마시러 오질 못하니 탕수육은 못 먹어보고..
이번 명절에 큰 손 티내느라 질려버린 잡채를 또 먹을 자신이 없어서 잡채밥은 또 못 먹고🤣

옆 테이블에서는 낮술에 탕수육을 두 접시째 드시고 계시던데..그분들을 그저 부럽게 바라보며 흡입하고 나옴😢
물론 간짜장, 볶음밥도 👍
볶음밥에 간짜장 양념 남은거랑 같이 곁들여먹으면 👍👍
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좀처럼 가기 힘든곳이지만, 기회가 되면 꼭 찾아가는 카페들이 있습니다.
의정부시에 위치한 압상트커피가 그렇습니다. 연천이나 가평 등을 향하는 길목에서 맛있는 커피 한 잔이 마시고싶을때면 망설이지 않고 이곳에 들릅니다. 압상트 커피에는 인근에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 스페셜티 커피를 맛볼수 있고, 바리스타가 손수 만든 다양한 수제 음료를 맛볼 수 있습니다.

사실, 메뉴가 많은 카페들에 대해 편견이 있습니다. 메뉴가 많다보면 재료를 신선하게 관리하기도 힘들고, 직원들이 있는 경우 레시피를 정확히 숙지하기가 어려워 품질 유지가 쉽지 않기 때문입니다. 하지만 압상트커피처럼 주인장이 모든 메뉴를 직접 관리하고 품질관리에 신경을 쏟는다면 다르게 볼 수 있습니다. 시시때때로 신선한 원두를 공급받아 내려주는 커피는 물론, 수제 청으로 만든 다양한 메뉴는 언제 마셔도 훌륭합니다.

압상트커피 인근에는 맛집들도 꽤 많습니다. 대표적으로 평양면옥 본점이 있습니다. 중국집의 저자이자, 피아노 조율사이고, 중국집 노포 전문 블로거인 조영권님이 극찬한 신래향도 멀지 않은 곳에 있습니다. 찐만두와 짜장면을 추천하셨으니 공복이라면 잊지 않고 드셔보길 권장합니다. 부대찌개 골목을 찾는 것도 좋습니다. 대부분의 가게에서 포장을 해주니, 사람이 많은 곳이 꺼려지는 분들이라면 집에서 드셔보는것도 추천드립니다. 압상트의 주인장은 국시집 밀가마를 추천해주십니다. 진한국물에 담긴 칼국수가 어디에서도 볼 수 없는 깊은 맛을 전해준다고 덧붙이면서 말입니다.

이렇게 볕이 좋은날, 의정부로 떠나보는건 어떨까요. 시원한 냉면 한그릇 먹고 맛있는 커피도 마시는 거죠. 기회가 된다면 인근 유원지나 박물관을 들려보는것도 좋습니다. 다시 돌아오는길엔 부대찌개를 포장해가거나 중국집, 국시집에 들러 푸짐한 식사를 하는것도 추천드립니다.

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도봉역 50년 전통 중국집 홍방원이예요
튀김이 정말 맛있는 탕수육과 가느다란 면에 볶은짜장을 잘 섞어먹는 간짜장🤤정말 맛있다요 한번 가보세요!!

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서울시 도봉구 도봉동 홍방원.
착한 가격에 맛은 더더 착한 중식집.
웍을 주인 아주머니께서 잡으시고
홀을 아드님이 보시는듯.
먹고 속이 편안한 음식이 최고인데
홍방원 간짜장 👍
짜장, 짬뽕 먹을때
진짜 옷에 잘 안 묻히는데
너무 맛있어 소매에
흘린지도 모르고 먹었습니다.
맛있게 잘 먹었습니다.
건강하세요 사모님!
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도봉역쪽 50년된 노포 홍방원. 노포하면 생각나는 심심하고 투박한 느낌이 아니라 지금도 어디에서나 통할 맛.
간짜장은 흔치 않은 하얀면이 좋았고 바로 볶아나온 짜장소스가 아주 맛있다. 탕수육은 바삭하고 촉촉하게 튀겨냈고 고기두께도 적당했다. 특이하게 소스에 사과가 들어있다.
볶음밥은 기름남지않게 깔끔하게 볶았다.
볶음밥도 간짜장도 5천원이라 가격도 아주 좋음.
도봉역맛집 간짜장 간짜장맛집 볶음밥 탕수육 9짜장

도봉역 중식노포

간짜장, 볶음밥으로 유명하다는 곳
근데 맛보다 가격 때문에 놀라자빠질뻔🤯🙉
요즘 물가에 말이 되나요?!!!
둘이 간짜장, 짬뽕 먹고 단돈 만원!
면 양이 많으면 많지 절대 적지 않았음.
우리가 이 동네 지박령이던 시절엔
대체 가격이 얼마였던걸까...🤣🤣🤣ㅋㅋㅋ
가성비 짱짱 맛도 👍
걸어서 갈 거리면 점심에 부담없이 자주 갈텐데 아쉽다.
다음엔 볶음밥 먹어야지💕
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도봉역근처 홍방원
어르신부부와 아들이 운영하는
동네 중국집
40년전통
인테리어는 노포분위기 물씬
삼선짬뽕
해산물도 다양 푸짐
무엇보다도 기름지지않고 깔끔 시원한
짬뽕국물은 바닥을 보게 만든다

삼선짬뽕

40년전통
노포
간짜장맛집

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4일 연속 강연 또는 모임을
가졌어요.🤡🤡🤡🤡
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하루에 두 탕을 뛰기도 했는데,
그러면 수영으로 겨우 펴놓은 몸이
다시 또르르 말려들었고, 집에 가는 길에는
지하철 구석을 찾아 머리를 박으며 졸기 일쑤.
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고작 나흘인데도 왜 이렇게 피곤할까요.
🥱🥱🥱🥱
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이번 주 마지막 모임에선 회원들과
원성반점에서 간짜장과 탕수육을
시켜 먹었습니다.🍲🍜🥟
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마구 퍼 먹어도 절대 짜지 않은
간짜장과 시큼덜큼이 아닌 깔끔한
단맛의 탕수육이 조금씩 피곤한 몸을
깨우는 것 같았어요.🫥😐😯🤗
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조금 회복된 체력을 가지고,
화장실 휴지통을 비우고,
분리수거를 하고 눈에 보이는 곳곳을 청소하고
지하철에 탔습니다.
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눈이 감겨요.
간짜장처럼 깊고 그윽한 잠이
탕수육처럼 자꾸 손이 가는 잠이
맛있게 옵니다.
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올해 도봉쓰담은 44년 된 원성반점과
50년이 넘은 홍방원을 담았습니다.
💕🥟🍜
글맛을 잘 아는 두 필진의 글을 기대해주세요.
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다음 주에 만나요!🫡
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원성반점 맛있어
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이번주모임끝 일요일밤에 졸리다 간짜장 탕수육 잡채밥 사과탕수육 쌍리단길서점 도봉 강북 쌍문 도도봉봉 2022도봉쓰담

달빛아래🌙 흔한 직원식사 스텝밀 스텝밀 staffmeal 규니쿠우동 우삼겹숙주볶음 명란크림우동 에서 받은 짜장 한치볶음밥 교자만두 소고기덮밥🍛 삼겹살🐷

옛맛이 느껴지면서 추억 돋게 하는 중국요리집
도봉역 근처 홍방원
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중국집맛집 도봉역중국집 도봉역맛집
홍방원 홍방원탕수육 간짜장

주말저녁 영업시작전 든든하게 한끼 먹고 시작하기 ㅎ
홍방원에 고기추가랑 치킨없어요 ㅎ
짜장면 도봉동달빛아래 믿고먹는집 셰프가만드는맛있는요리와술 도봉동맛집 도봉핫플레이스 도봉맛집

군만두가 애피타이저로 나오는 잡채밥 탕수육

도봉구 중식 최고봉 ‘홍방원’ 탕수육. 대한민국을 대표하는 탕수육 이지만 돈이 있다고 해도 절대 먹기 쉽지 않다. 하루에 겨우 2~3시간 영업 할 뿐! 그럼에도 불구하고 14,000원에 이리도 훌륭한 탕수육은 다른 어디에서도 찾아보기 쉽지 않다. 사장님이 거의 80 이시라 시간도 많지 않다. 탕수육 糖醋肉